Sunson Industry Group Co., Ltd إنزيمات تقوية العجين,انزيم الدقيق والخبز,زيادة حجم الخبز
الصفحة الرئيسية > قائمة المنتجات > إنزيمات الخبز > أوكسيديز الجلوكوز لإنزيمات الخبز

أوكسيديز الجلوكوز لإنزيمات الخبز

حصة ل:  
    الدفع نوع: T/T
    Incoterm: FOB
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 25 أيام

معلومات أساسية

نموذج: SBE-01GO

Additional Info

تفاصيل التعبئة والتغليف: طبل

علامة تجارية: سونسون

نقل: Ocean,Land,Air

مكان المنشأ: تسانغتشو ، مقاطعة خبي

ميناء: Shanghai,Tianjin,Qingdao

وصف المنتج

مقدمة : الجلوكوز أوكسيديز هو إنزيمات الخبز المصنوعة من النيجر من خلال تقنية الزراعة والاستخراج. يتم استخدامه بشكل رئيسي في معالجة الدقيق والخبز لتحليل الجلوكوز في حمض الغلوكونيك وبيروكسيد لتحسين جودة العجين والخبز. وهو أوكسيديز جلوكوز عالي الكمية للطحين وإنزيمات الخبز.


خصائص المنتج
النشاط المعلن عنه: 2700 ش / ز
كائن الإنتاج: Aspergillus niger
الشكل المادي: مسحوق
اللون: مصفر ، يمكن أن يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. كثافة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.
الرائحة: رائحة التخمير الميكروبية العادية.
طريقة الإنتاج: تنتجها تكنولوجيا التخمير والفصل والاستخراج المغمورة.
تعريف الوحدة: وحدة واحدة من الجلوكوز أوكسيديز تساوي كمية الإنزيم الذي يحلل 1 hydrmol β-D-glucose إلى D-gluconic acid و peroxide في دقيقة واحدة عند 30 ℃ و pH6.0.

مواصفات المنتج

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

2700 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



إنزيمات المخابز معلمات رد الفعل
درجة حرارة النشاط: 20 ℃ -50 ℃
درجة الحرارة المثلى: 20 ℃ -35 ℃
درجة الحموضة: 4.0-6.5
درجة الحموضة المثلى: 5.0-6.0

الجرعة
جرعة إنزيمات الدقيق والخبيز الموصى بها هي 2-40 جم لكل طن من الدقيق. تعتمد الجرعة المثلى على جودة الدقيق ومعلمات المعالجة ويجب تحديدها عن طريق الاختبار. من الأفضل أن تبدأ الاختبار من أصغر كمية.

التخزين الموصى به
يفضل استخدامه قبل تخزينه على النحو الموصى به ، فمن الأفضل استخدام المنتج في غضون 12 شهرًا من تاريخ التسليم.
مدة الصلاحية: 12 شهرًا عند درجة حرارة 25 درجة مئوية ، ويظل النشاط ≥90٪. زيادة الجرعة بعد انتهاء الصلاحية.
شروط التخزين: يجب تخزين هذا المنتج في مكان بارد وجاف في حاوية مغلقة ، وتجنب التشمس ، وارتفاع درجة الحرارة والرطوبة. تم صياغة المنتج لتحقيق الاستقرار الأمثل. قد يؤدي التخزين المطول أو الظروف المعاكسة مثل ارتفاع درجة الحرارة أو ارتفاع الرطوبة إلى متطلبات جرعات أعلى.

التعبئة
25 كلغ / طبل ؛ 1،125 كلغ / طبل.

احتياطات السلامة والتعامل معها
مستحضرات الإنزيم هي بروتينات ، والتي قد تحث على الحساسية وتسبب ردود فعل من النوع التحسسي في الأفراد الحساسين. قد يسبب الاتصال المطول تهيجًا طفيفًا للجلد أو العينين أو الغشاء المخاطي للأنف ، لذلك يجب تجنب أي تواصل مباشر مع جسم الإنسان. إذا ظهر تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العينين ، فاستشر الطبيب.


معلومات عنا
مقدمة عن الشركة: تأسست شركة Sunson Industry Group Co.، Ltd. في عام 1996. وبعد 21 عامًا من الجهود الكاملة ، نمت شركة Sunson لتصبح مؤسسة إنزيمية كبيرة ومتخصصة في استكشاف الأنزيمات الصناعية والبحث فيها وتصنيعها وتسويقها. لدينا 1 مركز R&D سلالة ، 1 مركز أبحاث التطبيقات و 2 قواعد التصنيع الحديثة. نحن نزودك بالأنزيمات الغذائية وإنزيمات الأعلاف الحيوانية وإنزيمات المخابز وإنزيمات النسيج.

صورة المنتج
  • أوكسيديز الجلوكوز لإنزيمات الخبز
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Gao
    Ms. Gao
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2020 Sunson Industry Group Co., Ltdحق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Gao Ms. Gao
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد