سعر الوحدة: | USD 359 / Kilogram |
---|---|
الدفع نوع: | L/C,T/T |
إنكوترم: | FOB |
أدني كمية الطلب: | 100 Kilogram |
نموذج: Food grade tannase
علامة تجارية: صنسون
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم
إنتاجية: 10000T/MONTH
نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 10000T/MONTH
الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
رمز النظام المنسق: 3507909090
ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
الدفع نوع: L/C,T/T
إنكوترم: FOB
وصف المنتج
يتم إنتاج إنزيمات التاناز من الدرجة الغذائية عن طريق التخمير المغمورة من سلالة فطرية مختارة تليها التطهير والصياغة والتجفيف. يجد الإنزيم تطبيقات واسعة في مختلف الصناعات بما في ذلك الأغذية والمشروبات والأعلاف ومستحضرات التجميل والجلود ، حيث يلعب الإنزيم دوره عن طريق تعديل العفص بطرق مرغوبة.
آلية
يحفز هيدرولاز تانين الأسيل ، الذي يطلق عليه عادة التاناز ، التحلل المائي للروابط الإستر والواردات في العفص المائي مثل حمض التانيك ، وبالتالي إطلاق سراح الجلوكوز وحمض الغالك في النهاية. من خلال الحفز مع التاناز ، يتم تحلل استرات الجلوكوز بحمض الغالك مع حمض التانيك على التوالي إلى 1،2،3،4،6 غاليك تانين ، و 2،3،4،6 تانين تانين واثنين وأخيرا يتم إنتاج حمض الغاليك والجلوكوز.
التطبيقات
يتم استخدام هذه الإنزيمات الفردية لتحسين الذوق وتلف حساسية الضباب للفينولات في الشاي ، وإزالة التأثير المضاد للخلفي للعفص في الأعلاف ، وجعل التانين عامل دباغة أفضل للجلد ، وهكذا. يمكن أيضًا استخدامه لإنتاج الكاتيكين غير المقلوب.
معيار المنتج
يتوافق المنتج مع GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Particle size (%<40 mesh) |
≥80 |
|
2 |
≤8.0 |
||
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/g) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/g) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/g) |
<10 |
(MPN/g) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25g) |
Not Detected |
مواصفات المنتج
مسحوق أصفر فاتح. قد يختلف اللون من دفعة إلى دفعة. شدة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.
توصية التطبيق
الجرعة الموصى بها هي 0.25-1KG/T DS. يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ، ومواصفات المواد الخام ، وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب.
احتياطات التعامل الآمنة
الاستعدادات الإنزيم هي بروتينات قد تحفز التوعية وتسبب نوعًا من الأعراض الحساسية لدى الأفراد الحساسين. التلامس المطول قد يسبب تهيجًا طفيفًا للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. إذا تطورت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون ، يرجى استشارة الطبيب.
تحذيرات
حافظ على ختم بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب الالتهابات الميكروبية وتعطيل الإنزيمات حتى النهاية.
الحزمة والتخزين
Ø حزمة : 25 كجم/ أسطوانة .
Ø التخزين : حافظ على ختم في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
Ø مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!