إنزيم بيتا جلوكوزيداز SUNSON GLY-4L

حصة ل:

أضف إلى سلة المشتريات

إنزيم بيتا جلوكوزيداز SUNSON GLY-4L

Ms. Gao

الآن الاتصال

Additional Info

نقل: Ocean

ميناء: Qingdao,Shanghai,Tianjin

وصف المنتج

إنزيم بيتا غلوكوزيداد المخصص للطعام لنقل الجلوكوز إلى جينتيوليجساكاريد SUNSON GLY-4L

المقدمة

هذا المنتج هو Cellobiase المسمى أيضًا β-glucosidase برقم Art No. BGL. إنه ينتمي إلى إنزيم محلل مائي باسم β-D-glucoside hydrolase أو gentiobiase. يحتوي أيضًا على نشاط إنزيم ترانسجليكوزيداز. وهي مصنوعة من سلالة فطرية من خلال تنقية واستخراج التخمير العميق السائل

معيار المنتج

المنتج يتوافق مع GB1886.174

خصائص المنتج

ENZYME ACTIVITY	≥1,000 u/mL
Appearace	White or pale yellow brown powder or liquid preparation
Purity	This product contains no other components of enzyme activity
Odor	Slight fermentation odor

النطاق التطبيقي

1. استخدم إنزيم الجليكوسيدات لإنتاج جينتيوليج سكاريد

2. استخدم إنزيم الجليكوزيدات لنقل الجلوكوز إلى Gentiooligsaccharide الذي يمكن أن يحفز تصنيع السليولاز لتحسين نشاط السليلوز بنسبة 20٪ ، ثم تحسين سطوع السليلوز السائل وتحسين جودة السليلوز بشكل شامل.

3 يستخدم كمكونات عطرية للشاي والفواكه والخضروات وإنزيم النكهة. يوجد جزء واحد كشكل منفصل والجزء الآخر موجود كمواد طليعية للنكهة --glucoside. التأثير التآزري لـ BGL وأنزيم النكهة الأخرى on gluc-glucoside هو إطلاق تقلب glocoside aglycon لتعزيز الرائحة وتحسين النكهة الطبيعية للفاكهة عصير

4. استخدم لإزالة المرمر. حلل اللايتريل إلى بنزالديهيد وحمض الهيدروسيانيك واثنين من جزيئات الجلوكوز لتقليل المرارة بشكل كبير

5. استخدم لاستخراج بوليداتين لتحسين عائد بوليداتين

الاستخدام والجرعة
في تصنيع Gentiooligsaccharide : كثافة الجلوكوز 60 ~ 80٪ ، PH 4.5 درجة الحرارة 50 ~ 60 ℃ ، الجرعة 90U لكل جرام جلوكوز ، أضف 1 مليمول / لتر K + ، فترة التحول 40 ~ 60 ساعة ، الحد الأقصى لمقدار تراكمي من السكريات الجنطيانا هو 50 جم / ل

استخدام في تخمير سلالة Trichoderma reesei لتصنيع Cellulase: في مرحلة الحث ، أضف الجلوكوز السائل المذكور أعلاه وفقًا لمتطلبات التكنولوجيا. يجب تحديد الجرعة المحددة وفقًا لخصائص التكنولوجيا والتجربة.

ظرف العمل