سعر الوحدة: | USD 29 / Kilogram |
---|---|
الدفع نوع: | L/C,T/T |
إنكوترم: | FOB |
أدني كمية الطلب: | 100 Kilogram |
نموذج: PUL2
علامة تجارية: صنسون
Types Of: Enzyme Preparations
Type: Alpha Amylase
Place Of Origin: China
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم
إنتاجية: 10000T/MONTH
نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 10000T/MONTH
الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
رمز النظام المنسق: 3507909090
ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
الدفع نوع: L/C,T/T
إنكوترم: FOB
وصف المنتج
يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق التخمير المغمور من Bacillus subtilis متبوعًا بالتنقية والصياغة. إنه إنزيم مستقر حراريًا قادرًا على العمل عند درجة الحموضة المنخفضة ، ويستخدم على نطاق واسع في تخمير السكر ، ومعالجة السكر النشا ، والجلوتامات أحادية الصوديوم وتخمير الكحول ، إلخ.
آلية
Pullulanase هو نوع من isoamylase الذي يمكن أن يتحلل بشكل انتقائي α -1،6 -glucosidic في pullulan ، النشا والسكريات ، وبالتالي ، مما يجعل التحلل المائي الكامل للنشا المتفرع ممكنا. جنبا إلى جنب مع الإنزيمات الأخرى (الجلوكواميلاز ، β-amylase) ، فإنه يسرع من الساق وزيادة العائد الجلوكوز أو المالتوز.
معلمات التفاعل
PARAMETERS |
RANGE |
Activity Temperature |
20℃-60℃ |
Optimum Temperature |
45℃-52℃ |
Activity pH |
3.0-6.8 |
Optimum pH |
3.0-5.0 |
مواصفات المنتج
Items |
Description |
Declared Activity* |
2,000 u/ml |
Physical Form |
Liquid |
Color** |
Light brown |
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
* تعريف الوحدة: وحدة واحدة من pullulanase تساوي كمية الإنزيم اللازمة لتحرير 1µmol من تقليل السكر (المحسوبة كجلوكوز) من pullulan في دقيقة واحدة في ph5.8 ، 50 ℃.
** اللون: يمكن أن يختلف اللون من دفعة إلى دفعة. شدة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.
معيار المنتج
يتوافق المنتج مع GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
توصية التطبيق
إنتاج الجلوكوز: الجرعة الموصى بها هي 0.35-0.6 لتر لكل طن من النشا الجاف مع الجلوكواميلاز معا في خطوة saccharification.
شراب المالتوز: الجرعة الموصى بها هي 1-2L لكل طن من النشا الجاف جنبا إلى جنب مع الفطريات alpha-amylase يمكن أن تستخدم معا في خطوة saccharification.
في Brewhouse: الجرعة الموصى بها هي 0.4-0.8 لتر من إعداد الإنزيم لكل طن من إجمالي المواد الخام. يتم استخدامه لتدهور الأميلوبكتين وإنتاج البيرة الجافة.
يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ، ومواصفات المواد الخام ، وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب.
احتياطات التعامل الآمنة
الاستعدادات الإنزيم هي بروتينات قد تحفز التوعية وتسبب نوعًا من الأعراض الحساسية لدى الأفراد الحساسين. التلامس المطول قد يسبب تهيجًا طفيفًا للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. إذا تطورت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون ، يرجى استشارة الطبيب.
تحذيرات
حافظ على ختم بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب الالتهابات الميكروبية وتعطيل الإنزيمات حتى النهاية.
الحزمة والتخزين
Ø حزمة : 25 كجم/أسطوانة ؛ 1،125 كجم/طبل.
Ø التخزين : حافظ على ختم في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة. الترسيب الطفيف مقبول لأنه لن يؤثر على أداء المنتج.
Ø الحياة الصلبة: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد.
معلومات عنا
مقدمة الشركة: تأسست شركة Sunson Industry Group ، Ltd. في عام 1996. بعد 21 عامًا من الجهود الكاملة ، نمت Sunson لتكون مؤسسة إنزيم كبيرة ، متخصصة في استكشاف ، البحث ، تصنيع وتسويق الإنزيمات الصناعية. لدينا مركز واحد للبحث والتطوير ، ومركز أبحاث تطبيق واحد وقواعد تصنيع حديثة. نحن نوفر لك إنزيمات الطعام ، وأنزيمات الأعلاف الحيوانية ، وأنزيمات المخابز وأنزيمات النسيج.
لمزيد من التفاصيل ، حاول البحث عن "إنزيمات Sunson" في الإنترنت لتحديد موقع الويب الرسمي لدينا
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!