سعر الوحدة: | USD 12 / Kilogram |
---|---|
الدفع نوع: | L/C,T/T |
إنكوترم: | FOB |
أدني كمية الطلب: | 1000 Kilogram |
نموذج: SUNSON PL-01L
علامة تجارية: صنسون
مكان المنشأ: الصين
انواع من: مستحضرات الانزيم
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم
إنتاجية: 10000T/MONTH
نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 10000T/MONTH
الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
رمز النظام المنسق: 3507909090
ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
الدفع نوع: L/C,T/T
إنكوترم: FOB
وصف المنتج
يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق التخمير المغمورة من Bacillus subtilis تليها التطهير والصياغة. إنه إنزيم مستقر حراريًا قادرًا على العمل عند درجة الحموضة المنخفضة ، ويستخدم على نطاق واسع في معالجة سكر النشا.
آلية
Pullulanase هو نوع من isoamylase الذي يمكن أن يتحلل بشكل انتقائي α -1،6 -glucosidic في pullulan ، النشا والسكريات ، وبالتالي ، مما يجعل التحلل المائي الكامل للنشا المتفرع ممكنا. جنبا إلى جنب مع الإنزيمات الأخرى (الجلوكواميلاز ، β -amylase) ، فإنه يسرع من الساق وزيادة العائد على الجلوكوز أو المالتوز.
معلمات التفاعل
PARAMETERS |
RANGE |
Activity Temperature |
40℃-65℃ |
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
Activity pH |
3.5-6.0 |
Optimum pH |
4.0-5.0 |
مواصفات المنتج
Items |
Description |
Declared Activity* |
2,000 u/ml |
Physical Form |
Liquid |
Color** |
Brown |
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
* تعريف الوحدة: وحدة واحدة من pullulanase تساوي كمية الإنزيم اللازمة لتحرير 1µmol من تقليل السكر (المحسوبة كجلوكوز) من pullulan في دقيقة واحدة في ph5.8 ، 50 ℃ .
** اللون: يمكن أن يختلف اللون من دفعة إلى دفعة. شدة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.
معيار المنتج
يتوافق المنتج مع GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
توصية التطبيق
شراب الجلوكوز: الجرعة الموصى بها هي 0.2-0.3 لتر لكل طن من النشا الجاف. يمكن استخدام pullulanase و glucoamylase معًا في خطوة saccharification. يمكن أن يؤدي استخدام pullulanse إلى تحسين محصول الجلوكوز عن طريق تقليل محتوى الأميلوبكتين مع استخدام أقل للجلوكواميلاز.
شراب المالتوز العالي: الجرعة الموصى بها هي 1-2L لكل طن من النشا الجاف. يمكن استخدام Pullulanase و Alpha-Amylase الفطري معًا في خطوة saccharification. يمكن أن يؤدي استخدام pullulanse إلى تحسين محصول المالتوز ، ويمكن أن ينتج شراب المالتوز مع محتوى 70 ٪ من المالتوز.
يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ، ومواصفات المواد الخام ، وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب.
احتياطات التعامل الآمنة
الاستعدادات الإنزيم هي بروتينات قد تحفز التوعية وتسبب نوعًا من الأعراض الحساسية لدى الأفراد الحساسين. التلامس المطول قد يسبب تهيجًا طفيفًا للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. إذا تطورت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون ، يرجى استشارة الطبيب.
تحذيرات
حافظ على ختم بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب الالتهابات الميكروبية وتعطيل الإنزيمات حتى النهاية.
الحزمة والتخزين
الحزمة : 25 كجم/طبل ؛ 1،125 كجم/طبل.
التخزين : حافظ على ختم في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة. الترسيب الطفيف مقبول لأنه لن يؤثر على أداء المنتج.
مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!