نموذج: SUNSON PL-01L
علامة تجارية: صنسون
مكان المنشأ: تسانغتشو بمقاطعة خبي ، الصين
الشهادات: ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS
ميناء: Qingdao,Shanghai,Tianjin
وصف المنتج
يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق التخمير المغمور لـ يتبع Bacillus subtilis التنقية والتركيب. إنه إنزيم حراري مستقر حراريًا قادرًا على العمل عند درجة حموضة منخفضة ، ويستخدم على نطاق واسع في معالجة سكر النشا.
آلية
Pullulanase هو نوع من isoamylase الذي يمكن أن يتحلل انتقائيًا ارتباط α -1،6-glucosidic في pullulan والنشا والسكريات القليلة ، مما يجعل التحلل المائي الكامل للنشا المتفرع ممكنًا. جنبا إلى جنب مع الإنزيمات الأخرى ( الجلوكوز الأميليز ، β -Amylase) فإنه يسرع التكسير وزيادة إنتاج الجلوكوز أو المالتوز.
معلمات التفاعل
|
PARAMETERS |
RANGE |
|
Activity Temperature |
40℃-65℃ |
|
Optimum Temperature |
50℃-60℃ |
|
Activity pH |
3.5-6.0 |
|
Optimum pH |
4.0-5.0 |
مواصفات المنتج
|
Items |
Description |
|
Declared Activity* |
2,000 u/ml |
|
Physical Form |
Liquid |
|
Color** |
Brown |
|
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
* تعريف الوحدة: 1 وحدة من Pullulanase يساوي كمية الانزيم اللازمة لتحرير 1μmol من خفض نسبة السكر (الجلوكوز كما يحسب) من بولولان في دقيقة واحدة في pH5.8، 50 ℃.
** اللون: يمكن أن يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. لا تعد شدة اللون مؤشرًا على نشاط الإنزيم.
معيار المنتج
المنتج يتوافق مع GB1886.174.
|
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
|
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
|
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
|
توصية التطبيق
يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ومواصفات المواد الخام وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب.
احتياطات التعامل الآمن
مستحضرات الإنزيم عبارة عن بروتينات قد تسبب الحساسية وتسبب نوعًا من الأعراض التحسسية لدى الأفراد المعرضين للإصابة. قد يسبب التلامس المطول تهيجًا طفيفًا للجلد أو العين أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. في حالة حدوث تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العينين ، فيرجى استشارة الطبيب.
تحذيرات
يحفظ مغلقًا بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب العدوى الميكروبية وتعطيل الإنزيمات حتى نهايتها
العبوة والتخزين
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
