Sunson Industry Group Co., Ltd أنزيمات تصنيع السكر النشا,زيادة محصول السكر النشا,بولولانيز لزيادة إنتاج السكر النشا
الصفحة الرئيسية > قائمة المنتجات > المشروبات وأنزيمات النبيذ > Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L

Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L

حصة ل:  

معلومات أساسية

نموذج: SUNSON PL-01L

Additional Info

علامة تجارية: صنسون

مكان المنشأ: تسانغتشو بمقاطعة خبي ، الصين

الشهادات: ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

ميناء: Qingdao,Shanghai,Tianjin

وصف المنتج

وصف المنتج

يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق التخمير المغمور لـ يتبع Bacillus subtilis التنقية والتركيب. إنه إنزيم حراري مستقر حراريًا قادرًا على العمل عند درجة حموضة منخفضة ، ويستخدم على نطاق واسع في معالجة سكر النشا.

آلية

Pullulanase هو نوع من isoamylase الذي يمكن أن يتحلل انتقائيًا ارتباط α -1،6-glucosidic في pullulan والنشا والسكريات القليلة ، مما يجعل التحلل المائي الكامل للنشا المتفرع ممكنًا. جنبا إلى جنب مع الإنزيمات الأخرى ( الجلوكوز الأميليز ، β -Amylase) فإنه يسرع التكسير وزيادة إنتاج الجلوكوز أو المالتوز.

معلمات التفاعل

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

40-65

Optimum Temperature

50-60

Activity pH

3.5-6.0

Optimum pH

4.0-5.0

مواصفات المنتج

Items

Description

Declared Activity*

2,000 u/ml

Physical Form

Liquid

Color**

Brown

Odour

Normal microbial fermentation odour.

* تعريف الوحدة: 1 وحدة من Pullulanase يساوي كمية الانزيم اللازمة لتحرير 1μmol من خفض نسبة السكر (الجلوكوز كما يحسب) من بولولان في دقيقة واحدة في pH5.8، 50 ℃.

** اللون: يمكن أن يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. لا تعد شدة اللون مؤشرًا على نشاط الإنزيم.

معيار المنتج

المنتج يتوافق مع GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

1.20

2

pH/(25)

3.0-6.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

توصية التطبيق

  • شراب الجلوكوز: الجرعة الموصى بها هي 0.2 - 0.3 لتر لكل طن من النشا الجاف. يمكن استخدام Pullulanase و glucoamylase معًا في خطوة التكسير. يمكن أن يؤدي استخدام pullulanse إلى تحسين إنتاج الجلوكوز عن طريق تقليل محتوى الأميلوبكتين مع استخدام أقل للجلوكوز أميلاز.
  • شراب المالتوز العالي: الجرعة الموصى بها هي 1-2 لتر لكل طن من النشا الجاف. يمكن استخدام Pullulanase و Alpha-Amylase معًا في خطوة التكسير. يمكن أن يؤدي استخدام Pullulanse إلى تحسين إنتاج المالتوز ، ويمكن أن ينتج شراب المالتوز بمحتوى 70٪ مالتوز.

يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ومواصفات المواد الخام وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب.

احتياطات التعامل الآمن

مستحضرات الإنزيم عبارة عن بروتينات قد تسبب الحساسية وتسبب نوعًا من الأعراض التحسسية لدى الأفراد المعرضين للإصابة. قد يسبب التلامس المطول تهيجًا طفيفًا للجلد أو العين أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. في حالة حدوث تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العينين ، فيرجى استشارة الطبيب.

تحذيرات

يحفظ مغلقًا بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب العدوى الميكروبية وتعطيل الإنزيمات حتى نهايتها

العبوة والتخزين

  • الحزمة 25 كلغ / طبل. 1،125 كجم / برميل.
  • التخزين يحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة. الترسيب الطفيف مقبول لأنه لن يؤثر على أداء المنتج.
  • مدة الصلاحية: 12 شهر في مكان جاف وبارد.

Contact
صورة المنتج
  • Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L
  • Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L
  • Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L
  • Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L
  • Pullulanase الغذاء الصف لسكر النشا SUNSON PL-01L
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Gao
    Ms. Gao
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2021 Sunson Industry Group Co., Ltdحق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Gao Ms. Gao
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد