Sunson Industry Group Co., Ltd نشاط بولولانيز الجانبي,تحويل النشا العالي وعائد الجلوكوز,كفاءة وفعالية من حيث التكلفة
الصفحة الرئيسية > قائمة المنتجات > نشا السكر انزيمات > إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا

إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا

حصة ل:  

وصف المنتج

وصف المنتج

إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا


المقدمة

يتم إنتاج المنتج عن طريق خلط نسبة مُحسَّنة بعناية من الجلوكومايلاز و pullulanase الناتج عن التخمير المغمور لـ Aspergillus niger و Bacillus subtilis ، على التوالي. إن الجمع بين الجلوكومايلاز والبولولانيز الإضافي يجعل عملية التكسير أكثر كفاءة عن طريق تجنب الدكسترين المحدود وتشكيل المنتجات الثانوية ، وبالتالي توفير تكلفة المعالجة مع إنتاج المزيد من الجلوكوز.

مميزات

Declared Activity
Glucoamylase 90,000 u/ml
Pullulanase 1,000 u/ml
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Liquid
Color
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

تعريف الوحدة

وحدة واحدة من Glucoamylase تساوي كمية الإنزيم الذي يحلل النشا القابل للذوبان للحصول على 1 مجم جلوكوز عند 40 ℃ و pH4.6 في 1 ساعة.

وحدة واحدة من Pullulanase تساوي كمية الإنزيم اللازمة لتحرير 1 ميكرو مول من السكر المختزل (محسوب كجلوكوز) من pullulan في دقيقة واحدة عند درجة الحموضة 5.8 ، 50 ℃.


آلية
Pullulanase هو نوع من isoamylase الذي يمكن أن يتحلل بشكل انتقائي ارتباط α-1،6-glucosidic في pullulan والنشا والسكريات القليلة ، مما يجعل التحلل المائي الكامل للنشا المتفرّع ممكنًا. عند استخدامه مع glucoamylase ، فإنه يسرع عملية التكسير عن طريق تحطيم ارتباط α-1،6-glucosidic ويزيد إنتاج الجلوكوز.
معلمات القراءة
PARAMETERS
RANGE
Activity Temperature
30℃-65℃
Optimum Temperature
58℃-64℃
Activity pH
3.5-6.0
Optimum pH
4.0-4.8
الجرعة
الجرعة الموصى بها هي 0.35-0.6 كجم من تحضير الإنزيم لكل طن من النشا الجاف عند التكسير عند 60-63 ℃ ودرجة الحموضة 4.3-4.5. يوصى بجرعة أولية قدرها 0.45 كجم لكل طن من النشا الجاف في معظم الظروف. ومع ذلك ، فإن الجرعة المثلى تعتمد على معلمات العملية المحددة ويجب تحديدها عن طريق اختبار جرعات مختلفة.
حزمة دان التخزين
العبوة k 25 كجم / برميل ؛ 1،125 كجم / برميل.
التخزين : يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة. الترسيب الطفيف مقبول لأنه لن يؤثر على أداء المنتج.
مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد.

صورة المنتج
  • إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا
  • إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا
  • إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا
  • إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا
  • إنزيم الجلوكومايلاز السائل لصناعة سكر النشا
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Gao
    Ms. Gao
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2020 Sunson Industry Group Co., Ltdحق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Gao Ms. Gao
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد