إنزيمات الجلوكوز أوكسيديز للطعام للخبز وما إلى ذلك

حصة ل:

أضف إلى سلة المشتريات

Ms. Gao

الآن الاتصال

معلومات أساسية

نموذج: Glucose oxidase

Additional Info

مكان المنشأ: تسانغتشو بمقاطعة خبي ، الصين

الشهادات: ISO 22000, KOSHER and HALAL, ECOCERT Organic Farming Europe, FSSC22000 Food Safety Management System, ISO9001FAMI-QS

ميناء: Qingdao,Shanghai,Tianjin

وصف المنتج

وصف المنتج

يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق التخمير المغمور لـ يتبع Aspergillus niger التنقية والتركيب والتجفيف . يتم استخدام المنتج القوي المستقر على نطاق واسع في إنتاج حمض الجلوكونيك ، وتبييض الدقيق ، والخبز ، والتطبيقات الطبية وفي العديد من الصناعات الأخرى.

آلية

يمكن أن يحفز الجلوكوز أوكسيديز على وجه التحديد β -D- الجلوكوز لتكوين حمض الغلوكونيك وبيروكسيد الهيدروجين مع وجود الأكسجين.

معلمات التفاعل

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	25℃-60℃
Optimum Temperature	30℃-40℃
Activity pH	3.0-7.0
Optimum pH	5.5-6.3

معيار المنتج

المنتج يتوافق مع GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

مواصفات المنتج

مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح. قد يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. لا تعد شدة اللون مؤشرًا على نشاط الإنزيم.

توصية التطبيق

الجرعة الموصى بها هي 0.01-1.5kg / t DS. يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ومواصفات المواد الخام وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب .

احتياطات التعامل الآمن

مستحضرات الإنزيم عبارة عن بروتينات قد تسبب الحساسية وتسبب نوعًا من الأعراض التحسسية لدى الأفراد المعرضين للإصابة. قد يسبب التلامس المطول تهيجًا طفيفًا للجلد أو العين أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. في حالة حدوث تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العينين ، فيرجى استشارة الطبيب .

تحذيرات

حافظ على الغلق بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب الالتهابات الجرثومية وتعطيل الإنزيمات حتى نهايتها.

العبوة والتخزين

Ø العبوة : ： 25 كجم / برميل.

Ø التخزين ： يُحفظ مغلقاً في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.

Ø مدة الصلاحية: 12 شهر في مكان جاف وبارد .

تعريف عن الشركة

تأسست Sunson Industry Group Co.، Ltd. في عام 1996. بعد 21 عامًا من الجهود الكاملة ، نمت Sunson لتصبح إنزيمًا كبيرًا
مؤسسة متخصصة في الاستكشاف والبحث والتصنيع والتسويق للمركز الصناعي ومركز أبحاث تطبيقي واحد وقواعد تصنيع حديثة. مجموعة Sunson هي عضو في China Biotech التخمير. رابطة الصناعة ، وحصلت على جائزة "المؤسسة الرئيسية لصناعة الإنزيمات الصينية". أخذنا زمام المبادرة للحصول على شهادة نظام إدارة الجودة ISO9001: 2000 في صناعة الإنزيم. حاليًا ، أنشأت مجموعة Sunson 6 شركات فرعية و 30 مكتبًا في 32 مدينة ومقاطعة وبلدية في الصين ، وقد تم تصدير منتجاتنا إلى أكثر من 30 دولة ومنطقة. أصبحت "Sunson" علامة تجارية رائدة في صناعة الإنزيم في الصين.