فئة المنتج

الخدمة عبر الإنترنت

مسح لزيارة

الصفحة الرئيسية > قائمة المنتجات > الإنزيمات الخبز وغير الخبز > إنزيمات الخبز > مسحوق الزيلاناز من الدرجة الغذائية للمخبز

مسحوق الزيلاناز من الدرجة الغذائية للمخبز

حصة ل:

أضف إلى سلة المشتريات

مسحوق الزيلاناز من الدرجة الغذائية للمخبز

سعر الوحدة:

USD 29 / Kilogram

الدفع نوع:

L/C,T/T

إنكوترم:

FOB

أدني كمية الطلب:

100 Kilogram

Mr. Zhou

الآن الاتصال

معلومات أساسية

علامة تجارية: صنسون

مكان المنشأ: الصين

انواع من: مستحضرات الانزيم

Additional Info

تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم

إنتاجية: 10000T/MONTH

نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express

مكان المنشأ: الصين

الدعم: 10000T/MONTH

الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

رمز النظام المنسق: 3507909090

ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

الدفع نوع: L/C,T/T

إنكوترم: FOB

وصف المنتج

يتم إنتاج Xylanase SBE-01X عن طريق التخمير المغمورة من Trichoderma Reesei تليها التطهير والصياغة والتجفيف. يعمل Xylanase على Xylan في الدقيق ويحسن خصائص معالجة العجين ، وهيكل الفتات والخصائص الحسية للمنتجات المخبوزة.
يمكن أن تعمل بشكل تآزري مع إنزيمات الخبز الأخرى مثل الأميليز الفطري ، أوكسيديز الجلوكوز ، والليباز ، وما إلى ذلك ...

الآلية ومعيار المنتج

Xylanase هو معقد إنزيم معقد الزيلان في Xylo-Oligosaccharide و Xylose. يحتوي المنتج على β-1،4-xylanase و β-xylosidase الأكثر ولكن أيضًا بعض β-1،4-xylanase ، β-xylosidase ، α-d-glucuronidase ، α-l-furan arabinosidase ، acetyl xylanase و feruloyl. أنها تعدل بشكل مشترك وظائف زيلان ثم خصائص معالجة العجين ، والخصائص الحسية للمنتجات المخبوزة.

معيار المنتج

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

مواصفات المنتج

Items	Description
Declared Activity*	5,500 u/g
Physical Form	Powder
Color**	White to grey
Odour	Normal microbial fermentation odour.

تعريف الوحدة: 1 وحدة من الزيلاناز تساوي كمية الإنزيم ، والتي تحلل الزيلان للحصول على 1 ميكرول من السكر (محسوب على أنه الزيلوز) في 1 دقيقة عند 50 ℃ و ph5.0.
اللون: يمكن أن تختلف من دفعة إلى دفعة. شدة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.

معلمات التفاعل

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-70℃
Optimum Temperature	50℃-65℃
Activity pH	3.5-7.5
Optimum pH	5.0-7.0

جرعة التوصية

للخبز المطهو على البخار-الجرعة الموصى بها هي 5-10 جرام لكل طن من الدقيق. يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ، ومواصفات المواد الخام ، وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار بحجم مناسب.

الحزمة والتخزين

حزمة ： 25 كجم/أسطوانة ؛ 1،125 كجم/طبل.

التخزين ： حافظ على ختم في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.

مدة الصلاحية : 12 شهرًا في مكان جاف وبارد.

احتياطات التعامل الآمنة

الاستعدادات الإنزيم هي بروتينات قد تحفز التوعية وتسبب نوعًا من الأعراض الحساسية لدى الأفراد الحساسين. التلامس المطول قد يسبب تهيجًا طفيفًا للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنب أي اتصال مباشر مع جسم الإنسان. إذا تطورت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون ، يرجى استشارة الطبيب.

خدماتنا

1. سيتم الرد على أي استفسارات في غضون 12 ساعة.

2. التفاني في الجودة والعرض والخدمة.

3. بدقة على اختيار المواد الخام.

4. OEM/ODM المتاحة.

5. سعر معقول وتنافسي ، مهلة سريعة.

6. العينة متاحة لتقييم التقييم والصياغة.

7. التسليم الأسرع: عينة في الأسهم و 3-7 أيام للإنتاج بالجملة.

8. لدينا تعاون قوي مع DHL ، TNT ، UPS ، FedEx ، EMS. أو يمكنك أيضًا اختيار تكليف الشحن الخاص بك.

معلومات عنا

تعريف عن الشركة

تأسست شركة Sunson Industry Group ، Ltd. في عام 1996. بعد 21 عامًا من الجهود الكاملة ، نمت Sunson لتكون إنزيمًا كبيرًا
Enterprise ، متخصصة في استكشاف ، البحث ، تصنيع وتسويق المركز الصناعي ، مركز أبحاث التطبيق 1 وقواعد التصنيع الحديثة. Sunson Group هي عضو في تخمير التكنولوجيا الحيوية في الصين. جمعية الصناعة ، وتم منحها "مؤسسة رئيسية لصناعة الإنزيمات الصينية". نأخذ زمام المبادرة ليكون معتمدين مع نظام إدارة الجودة ISO9001: 2000 في صناعة الإنزيم. حاليًا ، أنشأت Sunson Group 6 شركات فرعية و 30 مكتبًا في 32 مدينة ومقاطعات وبلديات في الصين. تم تصدير منتجاتها إلى أكثر من 30 دولة ومنطقة. أصبحت "Sunson" علامة تجارية رائدة في صناعة الإنزيم في الصين.