| سعر الوحدة: | USD 25 / Kilogram |
|---|---|
| الدفع نوع: | L/C,T/T |
| إنكوترم: | FOB |
| أدني كمية الطلب: | 100 Kilogram |
نموذج: SBE-01X
علامة تجارية: صنسون
مكان المنشأ: الصين
انواع من: مستحضرات الانزيم
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم
إنتاجية: 10000T/MONTH
نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 10000T/MONTH
الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
رمز النظام المنسق: 3507909090
ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
الدفع نوع: L/C,T/T
إنكوترم: FOB
مقدمة
يتم إنتاج Xylanase SBE-01X عن طريق التخمير المغمورة من Trichoderma Reesei تليها التطهير والصياغة والتجفيف. يعمل Xylanase على Xylan في الدقيق ويحسن خصائص معالجة العجين ، وهيكل الفتات والخصائص الحسية للمنتجات المخبوزة. يمكن أن تعمل بشكل تآزري مع إنزيمات الخبز الأخرى مثل الأميليز الفطري ، أوكسيديز الجلوكوز ، والليباز ، وما إلى ذلك ...
وحدة واحدة من الزيلاناز تساوي كمية الإنزيم ، والتي تحلل الزيلان للحصول على 1 ميكرول من السكر (محسوب كـ xylose) في 1 دقيقة عند 50 ℃ و ph5.0.
صفة مميزة
|
Declared Activity
|
5500 u/g
|
|
Production Organism
|
Trichoderma reesei
|
|
Physical Form
|
Powder
|
|
Color
|
White,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
محدد
|
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
|
enymes activity
|
5500u/g
|
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
|
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
للخبز المطهو على البخار-الجرعة الموصى بها هي 5-10 جرام لكل طن من الدقيق. تعتمد الجرعة المثلى على جودة الدقيق ومعلمات المعالجة ويجب تحديدها عن طريق اختبار التبخير. من الأفضل أن تبدأ الاختبار من أصغر كمية.
لإنشاء الخبز: الجرعة الموصى بها هي 10-30 جرام للطن من الدقيق. تعتمد الجرعة المثلى على جودة الدقيق ومعلمات المعالجة ويجب تحديدها عن طريق اختبار الخبز. من الأفضل أن تبدأ الاختبار من أصغر كمية.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
الاستعدادات للإنزيم هي بروتينات ، والتي قد تحفز التوعية وتسبب تفاعلات نوع الحساسية في الأفراد المائلين. قد يتسبب التلامس المطول في تهيج طفيف للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف ، لذلك يجب تجنب أي اتصال مباشر بجسم الإنسان. إذا كانت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون تتطور ، استشر الطبيب.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
