سعر الوحدة: | USD 118 - 99 / Kilogram |
---|---|
الدفع نوع: | L/C,T/T |
إنكوترم: | FOB |
نموذج: Non
علامة تجارية: صنسون
مكان المنشأ: الصين
انواع من: مستحضرات الانزيم
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم
إنتاجية: 10000T/MONTH
نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 10000T/MONTH
الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
رمز النظام المنسق: 3507909090
ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
الدفع نوع: L/C,T/T
إنكوترم: FOB
فود درجة ألفا-أسيتولاكتات ديكروكسيلاز
وصف المنتج
يتم إنتاج Decarboxylase ألفا أسيتولاكتيت عن طريق التخمير المغمورة من العصوية الرقيقة تليها التطهير والصياغة . يستخدم على نطاق واسع في معالجة الأغذية.
آلية
Diacetyl ، منتج التحلل التأكسدي α-acetolactate ، هو وسيط على طول تخليق الأحماض الأمينية في الخميرة ، وخاصة الفالين والإيزوليوسين . عملية التحلل هذه بطيئة للغاية في الخميرة. يمكن أن يؤدي Decarboxylase Alpha-acetolactate إلى تسريع تحويل α -acetolactate إلى أسيتوين بكفاءة ، وتجنب تكوين ديكيتون ، ونكهة خارج في البيرة ، وبالتالي تقليل مستوى الأسيتيل بشكل كبير في البيرة ووقت الحد من الأسيتيل . وبهذه الطريقة يتم حفظ وقت نضوج البيرة.
معلمات التفاعل
CONDITION |
RANGE |
Temperature |
4℃-70℃ |
pH |
3.0-7.5 |
مواصفات المنتج
سائل أصفر فاتح. قد يختلف اللون من دفعة إلى دفعة. شدة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.
معيار المنتج
يتوافق المنتج مع GB1886.174.
ITEMS |
INDEX |
||
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.10-1.25 |
|
2 |
pH/(25℃) |
4.0-6.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
توصية التطبيق
الجرعة الموصى بها هي 5-500G/T DS. يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ، ومواصفات المواد الخام ، وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار مع مريحة الحجم .
احتياطات التعامل الآمنة
الاستعدادات الإنزيم هي بروتينات قد تحفز التوعية وتسبب نوعًا من الأعراض الحساسية لدى الأفراد الحساسين . التلامس المطول قد يسبب تهيجًا طفيفًا للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف . يجب على الاتصال المباشر بجسم الإنسان في نيويورك قد تم تحاشيه. إذا تطورت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون ، يرجى الرجوع طبيب .
تحذيرات
Ke EP مختومة بعد الاستخدام في كل مرة لتجنب الالتهابات الميكروبية وتعطيل الإنزيمات حتى النهاية.
الحزمة والتخزين
Ø حزمة : 25 كجم/ أسطوانة .
Ø التخزين : حافظ على ختم في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة. الترسيب الطفيف مقبول لأنه لن يؤثر على أداء المنتج.
Ø مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد .
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!