| سعر الوحدة: | USD 45 / Kilogram |
|---|---|
| الدفع نوع: | L/C,T/T |
| إنكوترم: | FOB |
| أدني كمية الطلب: | 100 Kilogram |
نموذج: NON
علامة تجارية: صنسون
مكان المنشأ: الصين
انواع من: مستحضرات الانزيم
تفاصيل التعبئة والتغليف: 1 كجم ؛ 25 كجم
إنتاجية: 10000T/MONTH
نقل: Ocean,Land,Air,Express,Express
مكان المنشأ: الصين
الدعم: 10000T/MONTH
الشهادات: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
رمز النظام المنسق: 3507909090
ميناء: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
الدفع نوع: L/C,T/T
إنكوترم: FOB
الجودةعالية الجودةالليزوزيم
وصف المنتج
إنزيم الغذاء الليزوزيم ، المعروف أيضًا باسم موراميديز أو N-acetylmuramide glycoanhydrase ، هو إنزيم قادر على تحلل السكاريد المخاطي في البكتيريا المسببة للأمراض. في الطبيعة ، يوجد اللزوزيم الشائع في بيض البيض من الطيور والدواجن والدموع ، واللعاب ، والدم ، والبول ، والبول ، والحليب والأنسجة من الثدييات (مثل الكبد ، والكلى ، والأنسجة اللمفاوية ، والأمعاء ، وما إلى ذلك) ، و يمكن أيضًا عزلها عن النباتات (مثل البابايا ، اللفت ، الشعير ، التين ، الملفوف ، الفجل ، إلخ).
إن إنزيم الألبان الليزوزيم له طيف واسع المضاد للبكتيريا ، وله تأثير على البكتيريا الإيجابية للجرام والبكتيريا سالبة الجرام ، حتى أنه يعمل على بعض الفيروسات ، وهو آمن وغير سامة للجسم البشري ، دون أي تأثيرات غير مرغوب فيها. لذلك ، وجد الإنزيم تطبيقات واسعة في الغذاء والأعلاف والطب وغيرها من المجالات.
آلية
باعتباره مبيدًا للبكتيريا ، فإن الليزوزيم هو عبارة عن رابطة جليكوسيد تهاجم رابطة الجليكوسيد بين حمض الجدار N-acetyl (NAM) و N-acetylglucosamine (NAC). من خلال تحلل الببتيدوغليكان إلى جليكوببتيد ، يتم إذابة السكاريد المخاطي غير القابل للذوبان ، مما يؤدي إلى تفكك جدار الخلايا البكتيرية وتسرب محتوى الخلية ، وبالتالي يتم قتل البكتيريا.
كعامل مضاد للفيروسات: يمكن أن يربط Lysozyme بروتين الفيروس المشحون سلبًا لتشكيل أملاح معقدة مع الحمض النووي ، RNA وبروتين Apocofactor ، مما يؤدي إلى تعطيل الفيروس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن Lysozyme قادر على تنشيط الجهاز المناعي للجسم وتعديل آلية السمية الخلوية بوساطة الخلايا اللمفاوية والبلاعم لقتل الفيروس.
معلمات التفاعل
|
CONDITION |
RANGE |
|
Activity Temperature |
30℃-55℃ |
|
Activity pH |
5.5-8.5 |
التطبيق s
ل منتجات إنزيم الألبان: دمج في غذاء الأطفال أو مسحوق الحليب كعامل مناعي غير محدد لقتل البكتيريا المعوية بالمكورات المعوية .
ل الجبن: أضف خلال إنتاج الجبن لمنع تخمير حمض البوتريك بسبب العدوى الميكروبية ؛ تجنب الرغوة أثناء إنتاج الجبن في مرحلة لاحقة.
ل استخدم كعامل حفظ جديد للمنتجات المائية ومنتجات اللحوم والفواكه: رش على المنتجات المائية أو اللحوم لمنع التلف.
ل الكيك والمشروبات: منع نمو الميكروبات خاصة على تلك الكعك التي تحتوي على كريم.
مواصفات المنتج
أبيض إلى رمادي بودرة بيضاء. قد يختلف اللون من دفعة إلى دفعة. شدة اللون ليست مؤشرا على نشاط الإنزيم.
معيار المنتج
يتوافق المنتج مع QB/T 5030-2017 والمعيار الداخلي لـ Sunson Q/CSS05-2019 .
|
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Lead/(mg/kg) |
≤10.0 |
|
2 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
3 |
cadmium/(mg/kg) |
≤0.5 |
|
4 |
Escherichia coli (MPN/g) |
≤3000 |
|
5 |
Salmonella/(25g) |
Not Detectable |
|
6 |
Aflatoxin B1 (μg/kg) |
≤10 |
توصية التطبيق
الجرعة الموصى بها هي 0.01-0.05 ٪ . يجب تحسين الجرعة بناءً على كل تطبيق ، ومواصفات المواد الخام ، وتوقع المنتج ومعلمات المعالجة. من الأفضل أن تبدأ الاختبار مع مريحة الحجم .
احتياطات التعامل الآمنة
الاستعدادات الإنزيم هي بروتينات قد تحفز التوعية وتسبب نوعًا من الأعراض الحساسية لدى الأفراد الحساسين . التلامس المطول قد يسبب تهيجًا طفيفًا للجلد أو العيون أو الغشاء المخاطي للأنف . يجب على الاتصال المباشر بجسم الإنسان في نيويورك قد تم تحاشيه. إذا تطورت تهيج أو استجابة حساسية للجلد أو العيون ، يرجى الرجوع طبيب .
الحزمة والتخزين
Ø حزمة ： 25 كجم/ أسطوانة .
Ø التخزين ： حافظ على ختم في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
Ø مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد .
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
